Aldi Süd lance un bistro pop-up

(Auteur : Stefan Van Rompaey)
La semaine dernière Aldi Süd a ouvert un restaurant éphémère à Cologne, où les clients peuvent goûter des plats préparés avec des produits de chez Aldi. Le discounter allemand entend ainsi mettre en avant la qualité de son rayon frais.

Menu du jour à petit prix
Cette initiative s’inscrit dans le cadre de la campagne ‘Einfach ist mehr’ qui souligne le rapport qualité-prix du discounter. Le menu est à l’image du credo d’Aldi, à savoir la simplicité : il s’agit d’un menu à trois plats au prix de 7,99 euros. Pour le plat principal les clients ont le choix entre du poisson, de la viande ou un plat végétarien. Bien entendu tous les ingrédients viennent de chez Aldi.

Le restaurant se veut « un lieu de rencontre, où chacun pourra découvrir la qualité des produits Aldi », explique Sandra Sibylle Schoofs, directrice marketing chez Aldi Süd, dans un communiqué de presse. Le bistro mobile a été installé dans huit containers maritimes et est pourvu d’une terrasse sur le toit. L’aménagement intérieur est de style urbain, avec du mobilier vintage. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h à 21h et restera à Cologne durant trois mois, après quoi le bistro se rendra dans d’autres endroits en Allemagne.

Source : retaildetail.be