Quand le livreur devient une arme anti-gaspillage

(Auteur : Philippe Lavieille)
On jette beaucoup de nourriture à la poubelle. Pour limiter ce phénomène, Monoprix lance un service inédit de récupération à domicile d’aliments encore consommables.

Quel est le point commun entre des piles hors d’âge entassées dans une boîte, des ampoules qui ne brillent plus depuis longtemps et des fruits et légumes qui menacent de se flétrir si vous ne les mangez pas rapidement ? Dans les trois cas, ces produits finissent souvent à la poubelle alors qu’ils pourraient être recyclés ou consommés. Pour inciter leurs clients à le faire, Monoprix lance lundi un service baptisé Shop & Give. Au moment de la livraison de vos courses à domicile, vous pourrez désormais remettre au livreur des produits non périmés restant dans votre placard (pâtes, riz, gâteaux, conserves…) ou des fruits et légumes qui seront ensuite redistribués à des associations caritatives. Vous pourrez aussi lui confier vos piles et ampoules usagées qui seront recyclées.

Un système de dons automatiques en projet

Leadeur français du secteur avec deux millions de livraisons à domicile par an, Monoprix a imaginé ce dispositif gratuit* pour  «faciliter la vie des urbains pressés». «Chaque français jette en moyenne 20 kg de nourriture par an, et l’objectif de ce service, à la fois écologique et solidaire, est aussi de lutter contre le gaspillage alimentaire car les denrées que nous allons récupérer seront redistribuées à l’une des 300 associations avec lesquelles nous travaillons», explique Karine Viel, responsable du développement durable de l’enseigne. Parmi ces ONG figurent notamment la Croix-Rouge, les Restos du coeur, le Secours populaire et les banques alimentaires. Des banques alimentaires qui, l’an dernier, ont récolté à la sortie de 8 000 magasins pas moins de 12 000 t de produits (soit l’équivalent de 24 millions de repas) lors des collectes nationales organisées les 25 et 26 novembre 2016.

«Nous sommes très en attente de ce genre d’initiatives innovantes, et nous avons déjà des projets similaires pour les consommateurs qui font leurs courses en ligne et pourraient se voir proposer des paniers alimentaires à 3, 5 ou 7 € qui seraient ensuite redistribués à nos bénéficiaires», explique Audrey Perardel, directrice de la communication de la Fédération française des banques alimentaires, qui en regroupe 79 dans l’Hexagone.

L’an dernier, Monoprix affirme avoir redistribué l’équivalent de six millions de repas à des associations caritatives. Essentiellement des yaourts, de la charcuterie, de la crèmerie et des fruits et légumes. Les banques alimentaires réfléchissent de leur côté à mettre en place avec certaines enseignes de la grande distribution un système de dons automatiques pour les consommateurs qui utilisent le drive, ce service qui permet de faire ses courses en ligne et de les retirer ensuite en voiture dans le magasin de son choix.

Source : leparisien.fr